Đức - Đất nước với bề dày lịch sử và văn hóa đồ sộ cũng khiến cho ẩm thực tại đây đầy đặn và phong phú.

Cùng Vietnet Travel khám phá nền ẩm thực nổi bật của đất nước trời Âu này.

Sausage (Xúc xích)

Xúc xích (Sausage) là món ăn ngon nhất của nước Đức. Với đa dạng từ loại xúc xích nướng, xúc xích áp chảo, xúc xích rang kèm với các món ăn kèm như bánh mì hoặc khoai tây chiên.

Sauerkraut (Bắp cải chua)

Sauerkraut là món ăn được làm từ bắp cải chua hầm chín với muối, thường được ăn như một phần của bữa ăn chính. Sauerkraut thường được kết hợp với sườn non hay xúc xích.

Schweinshaxe (Giò heo nướng)

Schweinshaxe là món ăn đặc trưng của Đức được làm từ giò heo nướng và được phục vụ cùng với bắp cải chua và khoai tây nếp.

Kartoffelsalat (Salad khoai tây)

Kartoffelsalat là món ăn nhẹ, được làm từ khoai tây, trứng sống và chút dầu olive. Đây là một món ăn truyền thống và thường được phục vụ như món tráng miệng hoặc kèm với các món nướng.

Spätzle (Mì ý đặc biệt)

Spätzle là loại mì ý đặc biệt của Đức được làm từ trứng, sữa và bột mì được xé nhỏ và thêm phô mai, hải sản, thịt hoặc rau củ tùy vào sở thích.

Schnitzel (Thịt lợn áp chảo)

Schnitzel là món ăn được thực hiện bằng cách ướp thịt lợn trong trứng và bột mì rồi chiên giòn. Nó thường được phục vụ với nước sốt rong biển, sốt cam hoặc salad.

Beer (Bia)

Bier (Bia) là thức uống quen thuộc nhất của người Đức. Với nhiều loại bia đặc trưng như Pilsner, Weissbier, Dunkel hay Rauchbier, bạn có thể thưởng thức lựa chọn rượu bia phong phú của Đức.

Trên đây là một số món ăn nổi tiếng của Đức. Nếu có dịp đến nước Đức, hãy thử thưởng thức những món ăn này để có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.