Với địa hình đa dạng và vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, Thuỵ Điển là một trong những quốc gia có ẩm thực đặc sắc nhất châu Âu. Với các thành phố lớn như Stockholm, Göteborg và Malmö, cũng như những miền quê yên bình của nó, nền ẩm thực phong phú của Thuỵ Điển đáp ứng nhu cầu của tất cả mọi người.

Cùng Vietnet Travel khám phá những món ngon nổi tiếng của Thuỵ Điển, thức ăn tuyệt vời này phải được thưởng thức trực tiếp để cảm nhận hương vị thật sự.

Köttbullar

Köttbullar là món ăn nổi tiếng của Thuỵ Điển, nó tương tự như những viên thịt bò nghiền, thường được ăn với nước sốt cà, khoai tây nghiền và mứt quả việt quất.

Món ăn này được tìm thấy ở hầu hết các nhà hàng ở Thuỵ Điển, và là một phần của nền ẩm thực địa phương vào dịp lễ Thanksgiving và Giáng sinh.

Smörgåsbord

Smörgåsbord là một món ăn chính được ưa chuộng ở Thuỵ Điển, một loại bàn chữ X đầy đủ các món ăn khác nhau.

Bạn có thể thưởng thức các loại súp đến thịt nguội, cá, trứng, phô mai và các loại rau củ. Món ăn này thường được chú trọng trong các ngày lễ tại Thuỵ Điển.

Smörgåstårta

Smörgåstårta là một món bánh mặn đặc trưng của Thuỵ Điển, là một sự kết hợp giữa món bánh và một loại sandwich truyền thống.

Với lớp lớp phô mai, thịt nguội, cá và trứng, món ăn này đem đến cho bạn hương vị phong phú đặc quyền.

Kalops

Kalops là một món ăn nổi tiếng khác của Thuỵ Điển, được làm từ thịt bò duy nhất và củ hành, nấu với nước sốt ăn kèm với khoai tây hoặc sợi mì trắng.

Món ăn này rất được yêu thích, đặc biệt là vào mùa đông.

Gravlax

Gravlax là một món ăn truyền thống của Thuỵ Điển, món này được chế biến từ cá hồi và được ngâm trong chất liệu muối đường và gia vị, sau đó được ăn kèm với bánh mì nướng, kem phô mai, quả chanh và rau thơm.

Ostkaka

Ostkaka là một loại bánh phô mai truyền thống của Thuỵ Điển, được làm từ sữa, kem, trứng và phô mai cottage.

Món ăn này có vị ngậy ngọt và thường được ăn với mứt quả việt quất.

Janssons Frestelse

Janssons Frestelse là một món khoai tây nấu với cá muối.

Nhiều người thích món ăn này vì hương vị ngọt ngào và béo ngậy của khoai tây và cá.

Những món ăn của Thuỵ Điển rất phong phú và đa dạng, đem lại cho những vị khách đến đây cơ hội để thưởng thức nhiều loại món ăn mới lạ và đậm đà.

Điều đặc biệt là, nước này có nền ẩm thực đa văn hoá, kết hợp giữa các nền văn hóa khác nhau như Mỹ, Đức, Na Uy và Phần Lan.

Nếu bạn yêu thích ẩm thực, hãy đến Thuỵ Điển và khám phá những hương vị khác nhau của những món ăn đặc trưng của nước này.